Fruits d'automne....
Tout à l'heure, j'ai eu la visite suprise de mes beaux-parents.... Ils sont venus me faire un "coucou" et m'apporter par l'occasion de bonnes choses dont je raffole !
Des pleurottes !!!!! j'adore ces champignons !! je ne sais pas encore à quelle sauce je vais les cuisiner, mais c'est certain ce soir, on va se régaler !!!!
Mais ce n'est pas tout !! Qui dit Automne, dit....citrouille !!!!
Avec de l'oseille du jardin !!!
Et pour rester dans les fuits d'automne, voici des énoooooooormes noix ramassés lors d'un après midi avec ma maman... Je n'ai jamais vu d'aussi grosses noix, c'est incroyable !
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Edit de 19 H
Et bien voilà, je suis reviendue....pleinement détendue !!!! vos petits mots ont sûrement eu de l'effet inconsciemment, car le rendez vous s'est très bien passé, je ne serais donc pas radiée !!! turlututu chapo pointu !!!!
Alors pour fêter cette heureuse nouvelle (car franchement ça me minait quand même !), j'ai cuisiné !! et ouais, y'avait longtemps !!! mais avec tout ces produits frais de mes beaux parents, je ne pouvais que savourer ces instants culinaires....
Alors, au menu ce soir :
Soupe à l'oseille (si on en a envie, sinon ça se congèle très bien !)
Poulet rôti accompagné d'une poêlée de pleurotes et d'une purée de pomme de terre (maison bien sûr !!)
Et en dessert, une bonne tarte tatin (avec ou sans crème fraiche !!!)
Le poulet est en train de cuire.....
Les pleurotes sont cuites, revenues dans du beurre, de l'ail et du persil. Je verrais au dernier moment si je rajoute un peu de crème !!! (bah viiiii c'est bon avec la purée !!!)
Et la tarte tatin !!!