13 juillet 2010

Bientôt midi, et si on faisait un barbecue ??

C'est bien connu, les beaux jours sont synonymes de barbecue et de grillades ! Tout le monde dehors, les brochettes sont de sortie !! Poisson, viande blanche ou viande rouge, légumes et fruits, tous se soumettent avec joie à l’exercice du barbecue avec brio. Je vous fais ainsi partager mon diner d'hier soir : Des brochettes de lotte au lard fumé. Une recette très simple à faire. Seul bémol, le prix assez élevé de la lotte (que j'ai eu en promotion) et le temps passé à la préparer. Mais ça en vaut la chandelle !!!!... [Lire la suite]
Posté par Eleonora à 11:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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