Un dimanche qui s'achève doucement, sous la chaleur étouffante...et un orage qui se prépare !

Pour vous rafraichir, je vous propose une petite entrée délicieuse, idéale par ce temps : salade de pousses d'épinards au pamplemousse et crevettes. Ultra simple et rapide, mais tellement bonne !!

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Vous prenez des pousses d'épinards que vous disposez dans des coupelles ou assiettes creuses, parsemez de morceaux de pamplemousse rose et de crevettes décortiquées moyennes, et arrosez d'une sauce à la crème moutardée.... Et c'est tout !!

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Servir bien frais !!!!!!

Bonne soirée !!!