recette - Saperlipopetta

4 février 2010

Quand ça turbine en cuisine...

Hier, ne sachant pas trop quoi faire pour le dîner, j'ai remonté mes manches.... Et ouiiii, j'ai fait des crêpes !! je sais, je sais, la chandeleur est passée... Tant pis !! de toute manière, je n'attends pas ce jour pour en faire !! Et bien, nous nous...

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Tags: Déco cuisine, recette, pâte à crêpes, stores

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28 décembre 2009

Bûche de Norvège....

Comme promis, je vous donne donc le menu de Noêl... Traduction du menu.... Entrée : Bûche au saumon fumé et son coulis de concombre Plat : Dinde farcie aux marrons et pistaches, accompagnés de purée de céleri, purée de carottes et marrons. J'ai ajouté...

Posté par Eleonora à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, NOEL, buche au saumon

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20 octobre 2009

Recette du jour

** Soufflé au fromage ** Préchauffez le four pendant 10 minutes. Préparez une béchamel : faire fondre environ 70 g de beurre dans une casserole, lorsqu'il est mousseux, ajoutez 50 g de farine, tournez et mouillez par petites quantités avec du lait tiédi....

Posté par Eleonora à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, soufflé au fromage

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6 octobre 2009

Du temps à...

Mon passe-temps favori, c'est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps, perdre son temps, vivre à contretemps." Françoise Sagan Pendant que certains prennent le temps de.... Moi, je m'active dans la maison... Un peu de couture, un peu...

Posté par Eleonora à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, soupe à l'oseille

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11 septembre 2009

A la soupe !!!!

Avec les légumes du jardin ramenés hier, j'ai donc fait un velouté de courgettes. Je vous livre la recette (testée) de ma belle-mère, qui m'a convaincu.... Il vous faut : 1 très grosse courgette ou plusieurs petites (env 6), 1 ou 2 pommes de terre, ,...

Posté par Eleonora à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, soupe de courgettes et fromage

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17 juin 2009

Quand l'homme s'y met...

Aujourd'hui, je vous parle cuisine !! mais attention pas la déco, nan, nan.... La cuisine, les marmites, les recettes et cie (rasurez vous je ne vais pas sortir un livre...) Mais je voulais rendre hommage à l'homme de la maison, à Mamour, à mon Loulou....

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Tags: cuisine, recette, tarte aux cerises et amandes

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8 juin 2009

Flash back

Voilà une nouvelle semaine qui commence (qui j'espère sera un peu plus chaude que ce week end !!!). Reprise du boulot après quelques jours "d'immobilisation obligatoire" à la maison. Et oui, quand le cerveau a décidé de disjoncter, ça fait mal... Bilan,...

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Tags: Déco de table, ambiance, recette, amuses bouches, tiramisu

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9 avril 2009

In the kitchen

"Rejetez le noir, et ce mélange de blanc et de noir qu'on nomme le gris. Rien n'est noir, rien n'est gris. Ce qui semble gris est un composé de nuances claires qu'un oeil exercé devine." Paul Gauguin Aujourd'hui, il fait tout gris, tout frisquet, tout...

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Tags: recette, clafoutis aux pommes et beurre salé

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29 janvier 2009

Greve #2

Bientôt 14 h, et je me délecte de cette journée de grève nationale !! Et oui, figurez vous que mon boss, dans un de ces moments de générosité, m'a fait l'agréable surprise de me virer du bureau à 12 H 30... Hi hi hi !!! Me voici donc at home, en train...

Posté par Eleonora à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, chat

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17 octobre 2008

Histoire de pommes...

Il y avait une pommeÀ la cime d'un pommierUn grand coup de vent d'automneLa fit tomber sur le pré-" Pomme, pomme t'es-tu fait mal ?- J'ai le menton en marmeladeLe nez fendu et l'oeil poché.Elle roula, quel dommage!Sur un petit escargotqui s'en allait...

Posté par Eleonora à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Tarte tatin, pomme

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